Le nouveau concept spray répond à de nombreuses attentes des consommateurs :

- dégustation de nouvelles saveurs originales

- possibilité de doser de petites quantités (avantage diététique pour les huiles)

- possibilité de personnaliser son assiette : à chacun selon ses goûts

- côté pratique, toujours à disposition, à portée de main

- objet de décoration raffiné

- présentation coffret cadeau

Parfums : huile d’olive au basilic, huile d’olive à la truffe, huile d’ argan, huile de noisette, huile de noix, huile de sésame, huile d’olive aux herbes de Provence, huile d’olive aux piments et 5 baies, huile vierge de macadamia

Vinaigre balsamique blanc de Modène, vinaigre balsamique de Modène, vinaigre de cidre de Normandie, vinaigre à la framboise, vinaigre de Reims, vinaigre de Xeres, vinaigre de vin rouge à l’échalote, vinaigre de tomates confites

150 ml

Parfaite en assaisonnement sur une salade printanière de fenouil et de melon, elle réveillera vos sens sur une lotte saisie à la poêle

150 ml

Cette huile légère et fruitée parfumera agréablement toutes vos salades estivales : tomates-mozzarella, roquette aux copeaux de parmesan.

250 ml

L'huile vierge de courge
La courge est une plante potagère annuelle. De tailles et formes très variées, ces légumes-fruits se caractérisent par une chair à la saveur douceâtre. Ses graines oléagineuses, récoltées à pleine maturité, sont grillées. Cela leur donne un goût torréfié très agréable. Elle sont alors pressées à froid et nous offre leur huile à la saveur si chaude.
Son origine: Aoullouze, Maroc
La courge est originaire d'Amérique centrale, entre le Mexique et le Guatemala. Christophe Colomb est le premier occidental à découvrir ce fruit, il le rapporte en Europe. Dès le XVIème siècle, la courge est cultivée en tant que légume dans les zones chaudes de l'hémisphère nord et spécialement au Maroc.

Utilisation culinaire
- Dans les plats à base de légumes
- Sur un oeuf miroir
- Avec des pâtes fraîches
- En vinaigrette

250 ml

Découvrez notre vinaigre balsamique de Modène 10 ans d’âge.

Pour obtenir du vinaigre balsamique, les Modénais font cuire le moût des raisins de cépages Trebbiano, le laissant ensuite vieillir plusieurs années en fûts de chêne.

Ce sirop est un petit luxe qui se dépose en gouttes sur le jambon de Parme, les tomates à la mozzarella, la glace à la vanille ou les fraises du jardin

Tube 180 g

Crème de vinaigre à la framboise

Des condiments chics et raffinés, pour décorer les assiettes, agrémenter vinaigrettes et fonds de sauces, déglacer et caraméliser. Exclusif : le tube souple, un conditionnement élégant, pratique et ludique

Tube 180 g

Crème de vinaigre au balsamique et à la truffe

Des condiments chics et raffinés, pour décorer les assiettes, agrémenter vinaigrettes et fonds de sauces, déglacer et caraméliser. Exclusif : le tube souple, un conditionnement élégant, pratique et ludique

Tube 180 g

Crème de vinaigre de cidre aux noix

Des condiments chics et raffinés, pour décorer les assiettes, agrémenter vinaigrettes et fonds de sauces, déglacer et caraméliser. Exclusif : le tube souple, un conditionnement élégant, pratique et ludique

Bouteille 20 cl

Une panoplie de saveurs et de couleurs gourmandes pour cette gamme de vinaigre à la pulpe de fruits.
Pour faire chanter les vinaigrettes, déglacer les magrets de canards et les foies de volailles ou accompagner les grillades, les viandes froides et les terrines.

Figue
Fruit de la passion
Piment d'Espelette - Poivron rouge

Bouteille 20 cl

Une panoplie de saveurs et de couleurs gourmandes pour cette gamme de vinaigre à la pulpe de fruits.
Pour faire chanter les vinaigrettes, déglacer les magrets de canards et les foies de volailles ou accompagner les grillades, les viandes froides et les terrines.

Mangue
Framboise
Cassis

Bouteille 20 cl

Tous les parfums de la Provence.

Emblématique de la cuisine provençale, l'huile d'olive est indispensable à bien des préparations : salades d'été, tians, ratatouille, petits farcis, poivrons au four, marinades pour les grillades...

Nos huiles sont aromatisées selon un procédé breveté exclusif à partir de plantes fraîches. Elles restituent merveilleusement toutes les saveurs du basilic, de l'ail, du citron, des herbes de Provence, de la truffe ou d'un prestigieux assemblage de six poivres.